Gavotte, chaconne, Menuet
Voici ce que disait Pierre RAMEAU au sujet de La Belle Danse :
" Elle est fille de l'harmonie et inventée pour le plaisir,
elle est pour quelque chose dans l'éducation des hommes,
elle fait partie des exercices quotidiens du corps qui servent à former la jeunesse,
elle contribue à la magnificence des spectacles,
elle donne la Grâce aux avantages que nous recevons de la Nature "
" La Danse règle tous les mouvements du corps et l'affermissent dans ses justes positions.
Si elle n'efface pas absolument tous les défauts que nous avons en naissant, elle les adoucit ou elle les cache. "
Cette seule définition en donne l'utilité et peut exciter le désir de s'y rendre habile.
Encore un petit tour d'horizon de ces danses baroques - le menuet, tout le monde connait ou a une idée de ce que ça peut être.. mais en fait les pas sont plus compliqués que la simple danse qu'on a l'habitude de montrer dans les films par exemple - ainsi en va-t-il aussi de la gavotte.. toutes ces danses sont très travaillées au niveau du déplacement des pieds (montée sur la demi-pointe, petits battus etc..) du jeu des mains, des déplacements et bien sûr des regards...